首先保鮮冷庫在貯藏西瓜入庫前，應先消毒及制冷，在西瓜入庫前5.6天，用選用0.1mg/kg克菌靈噴灑來消毒，保持保鮮冷庫內衛(wèi)生清潔，沒有雜菌。啟動保鮮冷庫庫內制冷系統(tǒng)，將保鮮冷庫溫度調控在812℃，然后根據(jù)西瓜品種特性，1周內降至最佳溫度。

  

     西瓜入保鮮冷庫儲存之前，要先讓西瓜預冷。預冷可以在采摘后堆放在地里，直接利用夜里低溫預冷，在早晨溫度回升之前存入冷庫貯藏。西瓜入保鮮冷庫時在一周內，利用冷庫制冷機系統(tǒng)循環(huán)空氣，借用熱傳導和蒸發(fā)潛熱冷卻西瓜，讓西瓜本身與冷庫溫度一樣。西瓜保鮮冷庫的相對溫度812℃，相對濕度80％左右，最低庫溫可控制在56℃。    冷藏庫的管理     1、西瓜保鮮冷庫貯藏的相對溫為56℃，尤其是西瓜入保鮮冷庫貯藏初期，應根據(jù)漸漸降溫后，再調整為正常貯藏，最大限度的減少西瓜的生理病害，提高西瓜的儲存質量。夏季或秋季從保鮮冷庫內取出西瓜時，西瓜表面會容易凝結水珠，出保鮮冷庫后在貨架的時間很短，所以西瓜出保鮮前需要慢慢升溫，讓西瓜本身溫度慢慢升高到合適的溫度再出庫，這樣非常有利于保證西瓜的質量和延長貨架時間。    2、西瓜保鮮冷庫貯藏的相對濕度為8085％，由于制冷系統(tǒng)工作蒸發(fā)管會經常不斷地結附冰霜，再又不斷地將蒸發(fā)管上的冰霜沖走，再就是根據(jù)建筑物多用水泥材料，導致保鮮冷庫內濕度降低，這樣不符合西瓜對濕度的要求，在西瓜貯藏期可以可以在地面灑水或是鋪濕草簾保持保鮮冷庫內合適的濕度。  3、西瓜保鮮冷庫內，西瓜在儲存過程中會通過呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性氣體，當這些氣體達到一定濃度后，會導致西瓜果實的后期成熟衰老，西瓜品質變差，無法達到長期儲存。所以西瓜保鮮冷庫必須通風換氣。通風換氣時間最好是在自然溫度較低的早晨，同時開啟自動噴霧器，隨冷風將細微  今天我們來看看冷庫安裝行業(yè)的市場怎么樣，有哪些方面在不斷的完善，還有冷庫廠家的發(fā)展狀況怎樣，我們主要從三個方面來分析一下：  1、冷庫安裝行業(yè)的技術在不斷的完善，比如以前用溫控器來控制溫度，而現(xiàn)在改用單片機開發(fā)的專用控制器或者PLC，加上熱電阻來完成溫度控制。   &

 

  冷庫安裝的細節(jié)應該有什么注意的地方，把握這些細節(jié)才能讓冷庫安裝操作時更加的順利，不僅提高了工程的質量，也提高了冷庫工程的完成速度。那今天就由中冷小編來與大家分享一下冷庫安裝時注意的一些細節(jié)。

  首先來看看冷庫安裝的細節(jié)一：是要把所有的冷庫機組銅管與一起的電線用保溫管包好，分段固定，外面要用扎帶扎整，這樣就保護了銅管與電線在溫度低時不會到處滴水，以及保證了電線的耐用與安全性。單獨的很多電線排放時，我們就先用扎帶扎好，然后用好的軟管（如：聯(lián)塑管道）或者走線槽管保護，這樣就有利于防止電線凍化漏電，另外電線也不要與溫度顯示導線放在一起排線。   然后來看看冷庫安裝的細節(jié)二：就是冷凝器與蒸發(fā)器在開封后可以看一下是否有壓力，是否有漏，銅管焊接的地方是否牢固美觀，還有就是保持銅管兩頭別進灰塵之類的贓物，所以沒安裝時盡量保持制冷機組銅管的兩頭密封。再冷庫安裝時冷庫制冷機組盡量靠近蒸發(fā)器，因為這樣以后會容易維修，而且這樣離得近散熱性能會好很多，冷庫機組安裝要牢固，下面四角要放防震墊片，安裝在外面時就要做好冷庫機組的遮雨措施，還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來冷庫安裝的細節(jié)三：冷庫冷凝器最好安裝在冷庫機組偏上一點的位置，離越近越好，離地面高度盡量在2米左右，這樣有利于冷庫機組的散熱，還有就是冷凝器的進、出風口的位置擺放，進風口不能對著的是其他設備的出風口，有油性氣體更加要避免被吸入，出風口不要對著居民的窗口和其他的設備。   本文由中冷冷庫整理編輯：    冷庫安裝： nbsp; 2、現(xiàn)在的很多冷庫公司都愿意做一些難度低一點的低溫冷庫安裝工程，因為維護簡單些，雖然他們的技術、資金、人員實力都不錯。  3、個體組合、冷庫“游擊隊”和遍布各地的制冷設備經銷商等。該類企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模較小，以極其低廉的價格搶占低端市場，比如大量農村小型果蔬冷藏庫市場。低廉的價格使得專業(yè)冷庫廠商無法進入該 一、庫門設計規(guī)劃小型冷庫的庫門，并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置，常見的庫門設計有推拉門，電動門，卷閘門，平移門，彈簧門等等;建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸?shù)某叽缬兴拗频脑?，那么，建議使用能夠方便大設備，大貨物出入自由的平移門。

二、冷庫門坎設計

一般來說，倉庫的門坎可以設置也可以不設置，如果不設置，冷庫內部就要和外部的地面一樣高，在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作，讓冷庫工作人員搬運貨物的時候出入比較方便。如若要設置的話，門檻一定要高于地面3到5厘米的距離，讓庫類和外界地面的地面形成臺階，這種結構不管是安裝還是搬運貨物都比較方便。

叁、冷庫板設計選型

小型冷庫底板至關重要，優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護材料彩鋼瓦，鍍鋅鋼板，花鋁板等等;對于一些要求比較高的特殊場合，應當合理運用SUS304不銹鋼板材，SUS316不銹鋼板。

四、隔熱層厚度的設計

冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟，一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料，也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般，冷藏庫的庫溫常年在零下22℃以上，因此庫板最好是選擇100mm厚隔熱層;零下22℃以下的冷庫要使用50mm厚的隔熱層;而零下30℃以下則要采用200mm厚的隔熱層。

五、平衡窗設計

小型冷庫要求密封，在實際使用時由于庫內和庫外的溫差較大，很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導致庫門打不開，為了有效解決這類型的問題，小型冷庫一定要具備平衡窗設計，當冷庫內部的壓力過低時，可以適當?shù)南蚱渲醒a充空氣，讓壓力平衡。

六、門框防凝露設計

冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙，在內外溫差高達10℃左右時，空氣中的水分會凝結在門框的表面，甚至是直接流到庫內的地面;因此，在庫門的周邊應該安裝發(fā)熱線，避免在潮濕天氣時候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

七、衛(wèi)生設計

高檔酒店，醫(yī)藥機構的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴格，為了防止冷庫 對于絕大部分的用戶朋友而言，保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設計與建造規(guī)范，專業(yè)的冷庫建造設計，需要擁有強大的專業(yè)知識作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫在建造完畢之后的實用性，經濟性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫在設計時，一定要充分考慮一下冷庫的各項制冷設備和庫房的通風問題，最好是合理的安排設置好排風機的位置，避免冷庫后期使用過程當中通風不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應該考慮到機房內的管道閥門安裝問題，所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處；注意閥門不要頻繁開啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫內的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風環(huán)境不良的話，還應該及時的安裝通風換氣裝置，確保庫內有良好的通風環(huán)境。4、如若有需要的話，瓜果蔬菜保鮮冷庫還應該配備冷風機，這樣可以有效的對庫內儲藏的物品進行加濕，避免庫內溫濕度過低而出現(xiàn)的結霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設計時要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達，通風散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質結構比較堅硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過程當中的一系列問題。 的衛(wèi)生安全隱患，在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，叁條邊相匯的地方最好是形成   果蔬貯藏保鮮冷庫注意事項有哪些？只有我們掌握了這些這些方面的知識才能夠更好的把我們的蔬菜、水果保存得更久，而且能夠保證果蔬的自身營養(yǎng)消耗得少，又沒有細菌的生長。以前我們都是采用土窖和埋藏來保鮮，而現(xiàn)在不一樣了，都是做氣調保鮮冷庫來保存。  果蔬貯藏保鮮冷庫保鮮時要注意以下五點：  1、做好冷庫內的空氣流通，我們不能為了放更多東西就把冷庫堆滿不留一點空間，其實這是非常錯誤的觀念，冷庫里堆得滿滿的東西會導致庫內溫度不流通，溫度會分布不均勻，很容易使果蔬菜變壞，我們應該留留一定的空間，離冷庫頂面要有60cm120cm的距離，離周邊墻面要有50cm80cm的距離比較好，中間也要留一定的空間。  2、定期對冷庫進行透氣，因為果蔬貯藏保鮮冷庫在使用的過程中會產生二氧化碳、乙烯、S02等氣體，這些氣體不定期排除就會使蔬菜水果容易早熟，所以我們要定期打開庫門排氣。  3、在冷庫的使用過程中我們要經常檢查壓縮機冷凍油夠不夠，不夠就要加。具體的檢查方法就是觀察壓縮機的視油鏡，如果視油鏡的孔不到一半時就說明要加了。  4、如果冷庫是采用水冷機組制冷的那就要經常去檢查水池，看有沒有臟東西，雜物之類的，如果有就要及時清理，以免堵住水泵的吸入，所以要保持水池干凈。  5、保持冷庫制冷機組的清潔與電壓穩(wěn)定，如果電壓經常不穩(wěn)定就很容易燒毀電機，所以我們冷庫安裝時要裝斷路器，電源要使用單獨架設，確保電壓在380Ｖ±10％、220Ｖ±10％內最好，這樣就能盡量的減少電機的燒壞。  本文由東莞中冷設備有限公司整理編輯：

  冷庫安裝：

SR30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結構可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫內的環(huán)境衛(wèi)生。

類市場。每年可以組裝上萬個冷庫。這兩類企業(yè)的冷庫通常只有一個庫間，每個庫間應用1～2個溫控器，一個的情況居多。  冷庫安裝行業(yè)還有很多的潛力，但需要我們冷庫公司練好內功，不斷的創(chuàng)新，從而搶占更大的市場，獲的更大的回報收益。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家！ 水霧送入西瓜保鮮庫內，效果更加理想。  中冷冷庫： 冷凍庫 http://baozhuangyinshua.net.cn