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中冷快訊_水果在冷庫里應(yīng)該怎么儲(chǔ)存?_小科普

來源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2018-07-26   點(diǎn)擊:595 次
 水果在冷庫里應(yīng)該怎么儲(chǔ)存?我們應(yīng)該注意些什么才能讓水果在冷庫里儲(chǔ)存的更久,更新鮮,只有掌握了正確的操作方法才能更好的去儲(chǔ)存水果,那接下來就由中冷小編帶大家看看應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些?  水果入冷庫前要做好消毒處理:在水果放入水果保鮮冷庫之前冷庫要經(jīng)過消毒處理,消毒使用的是硫

      當(dāng)我們做好的冷庫工程待制冷系統(tǒng)完成對系統(tǒng)的吹掃清污、強(qiáng)度和密閉性試驗(yàn)、抽真空試驗(yàn)的工作程序,并全部合格后,即一可向冷庫制冷系統(tǒng)進(jìn)行加氨,加氨前將高壓貯液器上的加氨閥(或調(diào)節(jié)站的加氨閥),與氨瓶的氨閥用管道連接好氨瓶應(yīng)置放在加氨支架上,支   冷庫里的防火,防爆一直是我們特別要注意的事情,因?yàn)樽罱鼛啄昀鋷炖锇l(fā)生的事故太多了,不是著火,就是氨泄漏爆炸。前不久在北京的一個(gè)冷庫工程由于工人無證施工導(dǎo)致冷庫著火,導(dǎo)致賠償147萬元巨款,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,這次著火是由于沒有做好冷庫的安全防范措施做成的。  昨天凌晨,湖北省武昌徐東團(tuán)結(jié)路萬噸冷庫一倉庫發(fā)生火災(zāi)。起火點(diǎn)位于倉庫頂樓,保溫材料谷殼、稻糠起火,消防官兵事發(fā)不久趕到現(xiàn)場,滅火工作一直持續(xù)到上午10點(diǎn)多。所幸,該冷庫屬于拆遷區(qū),沒有人員傷亡。  昨天中午,有讀者致電本報(bào)新聞熱線82333333報(bào)料稱,團(tuán)結(jié)路正在拆遷的萬噸冷庫失火。當(dāng)記者聞?dòng)嵹s往現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)冷庫已成了停車場,停有很多大巴車,失火樓棟位于冷庫中央,在頂樓的窗口還在冒著濃煙,冷庫外墻被熏得漆黑。  冷庫內(nèi)部布滿煙霧,工作人員將現(xiàn)場封閉,避免有人進(jìn)入受到傷害。關(guān)于起火情況,現(xiàn)場負(fù)責(zé)人不愿多談。  大巴車司機(jī)陳師傅介紹,他上午9點(diǎn)過來時(shí),消防官兵正在滅火?!奥犝f凌晨3點(diǎn)多就起火了,消防官兵一直救火到上午10點(diǎn)多才離開?!?nbsp; 一位不愿透露姓名的內(nèi)部人員透露,有收購廢品的人租下了該倉庫,起火原因是切割廢鐵時(shí),四濺的火星引燃了冷庫保溫層中的谷殼、稻糠。  昨晚,記者從武漢消防獲悉,凌晨3點(diǎn)45分接到報(bào)警,徐東路消防中隊(duì)出動(dòng)5輛消防車,30名消防官兵,4點(diǎn)整抵達(dá)火場,用高噴水炮由內(nèi)而外進(jìn)行滅火,5點(diǎn)17分控制火情。由于保溫層在樓板中,谷殼、稻糠被壓得比較嚴(yán)實(shí),起火后處于陰燃狀態(tài),消防官兵直到上午10點(diǎn)才將火完全撲滅。  通過這次著火事件,那冷庫應(yīng)該如何做好防火工作呢?首先要在選擇冷庫保溫板的時(shí)候盡量用阻燃的B2或以上的材料,庫內(nèi)的底板也不要用易燃的木板。然后是不準(zhǔn)帶煙火入庫,冷庫的周圍不準(zhǔn)放谷殼、稻糠等易燃物,最后是做好冷庫的消防檢查,庫的附近多放些消防滅火器。  本文有中冷冷庫公司整理編 恒溫冷庫即是通常所說的保鮮冷庫,高溫儲(chǔ)藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲(chǔ)藏方法。保鮮是現(xiàn)代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。恒溫冷庫溫度范圍為0℃~15℃。那建一個(gè)恒溫冷庫要多少錢? 影響恒溫冷庫造價(jià)的首要要素有恒溫冷庫的巨細(xì)、恒溫冷庫溫度和恒溫冷庫機(jī)組需求,這三方面是影響恒溫冷庫造價(jià)較大的要素。恒溫冷庫的巨細(xì)關(guān)系到恒溫冷庫資料的使用,恒溫冷庫越大要用到的資料就越多,代價(jià)也就越要多了,這個(gè)咱們都會(huì)理解。恒溫冷庫溫度的需求關(guān)系到恒溫冷庫機(jī)組等各種設(shè)備的選用,通常恒溫冷庫造價(jià)比低溫庫造價(jià)要低,低溫庫需求機(jī)組設(shè)備的功能就相對要高點(diǎn),代價(jià)也就跟著上去了。恒溫冷庫機(jī)組的品牌和匹數(shù)不同代價(jià)也不一樣的,進(jìn)口機(jī)通常比國產(chǎn)機(jī)都要貴,機(jī)組品牌的挑選要依據(jù)客戶的需求來確定。一個(gè)合格的恒溫冷庫締造商要聯(lián)系客戶的實(shí)踐需求,充分為客戶思考,在前期投入和后期使用費(fèi)用上設(shè)計(jì)建在較大性價(jià)比合適客戶的恒溫冷庫。在締造恒溫冷庫之前,必定要對恒溫冷庫有必定的了解,俗話說細(xì)節(jié)決定質(zhì)量,恒溫冷庫安裝時(shí)細(xì)節(jié)需求留意哪些呢?在咱們在長時(shí)間的恒溫冷庫工程裝置中,總結(jié)出來:恒溫冷庫蒸發(fā)器、散熱器、銅管、溫度控制器、電線、恒溫冷庫主機(jī)等合理的銜接裝置才能使恒溫冷庫機(jī)組、制冷系統(tǒng)安全安穩(wěn)的工作。接下來要通知咱們的是恒溫冷庫裝置的時(shí)分咱們所需求留意到的事項(xiàng)有哪些?一、恒溫冷庫的容積恒溫冷庫的巨細(xì)要依據(jù)終年要儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的較高量來設(shè)計(jì)。二、恒溫冷庫庫址的挑選與預(yù)備恒溫冷庫裝置時(shí)還要思考必要的隸屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝收拾間、東西庫和裝卸臺(tái)等。三、恒溫冷庫保溫資料的挑選恒溫冷庫保溫資料的選用有必要量體裁衣,既要有杰出的隔熱功能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。四、恒溫冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選恒溫冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選首要是恒溫冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。五、制冷壓縮機(jī)的挑選

在恒溫冷庫的制冷裝置中,制冷機(jī)的數(shù)量和容量是依據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的較大熱負(fù)荷,并思考了各制冷參數(shù)的情況下進(jìn)行配置的。

   以上是東莞冷庫中冷冷庫小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

輯: 架應(yīng)一側(cè)高、一側(cè)低,有相應(yīng)的斜度。氨瓶置放前應(yīng)過磅記錄其重量。氨瓶的頭部朝下置放,氨閥的閥口朝下,并與加氨管連好。

       冷庫工程運(yùn)行后加氨首先應(yīng)進(jìn)行局部加氨查漏,即略微開啟氨瓶上的閥門,打開冷庫排氣閥排出該管段中的空氣,待聞到氨味時(shí)迅速關(guān)閉排氣閥。如未設(shè)排氣閥,可略松開活接頭進(jìn)行排氣,然后再上緊。并用酚酞試紙潤濕后,置于排氣口(或活接頭)處進(jìn)行檢測,當(dāng)試紙變紅說明該部位有滲漏,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行冷庫工程氨瓶的檢修。待全部正常時(shí),即可打開氨閥向系統(tǒng)加氨。當(dāng)冷庫制冷系統(tǒng)中氨液送入壓力達(dá)0.2MPa左右時(shí),應(yīng)停止加氨,進(jìn)行對系統(tǒng)的局部灌氮查漏。    如局部氨查漏合格后,即可進(jìn)行冷庫制冷全系統(tǒng)加氨。在向全系統(tǒng)加氨前,應(yīng)再次檢查開啟狀態(tài)和冷凝器冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行是否正常,檢查氨壓縮機(jī)是否正常,電源電路是否正常。       冷庫工程里加氨時(shí)利用氨瓶中的壓力高于系統(tǒng)壓力自動(dòng)向系統(tǒng)往入氨液,剛開始時(shí)不必啟動(dòng)冷庫壓縮機(jī),當(dāng)氨液吸熱蒸發(fā)為氣體時(shí),其系統(tǒng)內(nèi)氨氣逐漸增多,壓力也逐漸增加。當(dāng)氨瓶內(nèi)和系統(tǒng)內(nèi)的壓力相等時(shí),氨瓶的剩余   在做一個(gè)防爆冷庫時(shí),我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢?因?yàn)榉辣鋷炫c其他的冷庫是有區(qū)別的,因?yàn)樗缶哂蟹阑?、防爆、預(yù)警、報(bào)警和防止冷庫庫存儲(chǔ)物品外溢等功能。這就要求我們要有更好的材料與機(jī)械的使用以及更加嚴(yán)格的施工。   在設(shè)計(jì)選址時(shí),防爆冷庫便要安裝在遠(yuǎn)離人口密集的地區(qū),所處的水平位置要略低于地平面,同時(shí)還要對當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)情況,土壤硬度進(jìn)行檢測,整個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)劃要做到嚴(yán)格、精細(xì)、安全等。   防爆冷庫的庫板的必需具備防火3小時(shí)以上,即防爆冷庫庫板的保溫芯材自身必需具備除了保溫性、結(jié)構(gòu)性、支撐功能外,還應(yīng)具備防火功能。   在溫度方面,防爆冷庫也必需無條件的滿足倉儲(chǔ)溫度要求,需根據(jù)準(zhǔn)確的溫度要求來進(jìn)行溫控,換句話說,防爆庫溫的庫溫應(yīng)當(dāng)相當(dāng)穩(wěn)定,即使冷庫在蒸發(fā)期化霜時(shí),冷庫大量進(jìn)出貨時(shí),庫溫的波動(dòng)也必需相對穩(wěn)定。浩爽制冷向筆者表示,防爆冷庫庫溫通常采用用一備一制冷設(shè)備、交差運(yùn)行或分級運(yùn)行來保證冷庫溫度,用恒溫水沖霜設(shè)備來解決化霜問題。在防爆冷庫施工方面,安裝施工人員的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)也必須過硬。   防爆冷庫的優(yōu)勢有哪些呢?   安全性好:采用防發(fā)火地面等安全技術(shù),因此安全性能好,同時(shí)采用壓力、溫度多重監(jiān)測保護(hù)技術(shù),其微瓦級別全光隔離本安控制電路的安全性,比采用傳統(tǒng)技術(shù)提高幾個(gè)重量級。   報(bào)警系統(tǒng)完善:用戶還可選裝溫度上下限報(bào)警裝置,限制最大表面溫度,不正常工況及氣密防爆結(jié)構(gòu)泄漏時(shí)能停機(jī)保護(hù)。   安裝配置靈活:防爆冷庫是采用集成防爆技術(shù)與制造的全防爆冷庫,采用裝配結(jié)構(gòu)或集裝箱結(jié)構(gòu),可安需求靈活選用冷庫容積,機(jī)組數(shù)量及安裝方式、輔助裝置,因此適用性強(qiáng)、便于拆裝、移動(dòng)、擴(kuò)容等,常見有裝配式防爆冷庫、集裝箱式防爆冷庫等。   關(guān)于防爆冷庫的具體要求大致如此,當(dāng)然,安全生產(chǎn)也不可完全依賴防爆冷庫,將嚴(yán)格謹(jǐn)慎滲透到日常生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié),才是安全作業(yè)生產(chǎn)的重中之重。    以上是中冷冷庫小編為您介紹了做一個(gè)防爆冷庫應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。     最近幾年冷庫安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展,最主要還是國家的大力支持才使冷庫安裝工程快速發(fā)展,據(jù)報(bào)道國家將對賓川縣投入了1647.7萬元的資助,帶動(dòng)了其中531座冷庫安裝項(xiàng)目的建設(shè),惠及了100戶農(nóng)戶和40個(gè)專業(yè)的農(nóng)民合作社,現(xiàn)在賓川縣建的冷庫有826座,其中組裝式冷庫就建了295座,占了總共的36%。    冷庫安裝工程的快速發(fā)展使得賓川縣的農(nóng)產(chǎn)品(葡萄、柑桔、蔥蒜等)提供了有利的保鮮條件,為賓川縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。這次國家補(bǔ)助的冷庫安裝工程全部為組裝式冷庫,到今年的10月份國家已經(jīng)補(bǔ)助291.6萬元,有54座冷庫得到資助,惠及農(nóng)戶17戶、合作社8個(gè)。這些冷庫安裝工程主要用于葡萄預(yù)冷及柑桔、石榴、蘋果、核桃、野生菌、蔥蒜等冷藏保鮮。賓川縣通過及早準(zhǔn)備,搶抓葡萄上市前的有利時(shí)機(jī)抓緊實(shí)施,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年使用、當(dāng)年見效的目標(biāo),為賓川縣葡萄等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“均衡上市、穩(wěn)定價(jià)格、提高質(zhì)量”提供了有力保障。通過項(xiàng)目實(shí)施,賓川縣300余戶農(nóng)戶及農(nóng)民專業(yè)合作社社員學(xué)到了冷庫安裝建設(shè)、冷庫安裝管理的相關(guān)技術(shù),成為了新型職業(yè)農(nóng)民。   同時(shí),帶動(dòng)身邊農(nóng)戶形成了“學(xué)技術(shù)、用技術(shù)、建設(shè)施、促增收”的良好氛圍,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后初加工設(shè)施經(jīng)濟(jì)正成為廣大農(nóng)民群眾增收致富的新渠道。項(xiàng)目實(shí)施四年來,新建冷庫安裝工程295座,冷庫容量9萬多立方米,實(shí)現(xiàn)葡萄冷藏90余萬噸,加工產(chǎn)值45億元,冷藏收入0余萬元。   賓川縣興宏達(dá)農(nóng)民專業(yè)合作社的理事

 

  冷庫安裝的細(xì)節(jié)應(yīng)該有什么注意的地方,把握這些細(xì)節(jié)才能讓冷庫安裝操作時(shí)更加的順利,不僅提高了工程的質(zhì)量,也提高了冷庫工程的完成速度。那今天就由中冷小編來與大家分享一下冷庫安裝時(shí)注意的一些細(xì)節(jié)。

  首先來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)一:是要把所有的冷庫機(jī)組銅管與一起的電線用保溫管包好,分段固定,外面要用扎帶扎整,這樣就保護(hù)了銅管與電線在溫度低時(shí)不會(huì)到處滴水,以及保證了電線的耐用與安全性。單獨(dú)的很多電線排放時(shí),我們就先用扎帶扎好,然后用好的軟管(如:聯(lián)塑管道)或者走線槽管保護(hù),這樣就有利于防止電線凍化漏電,另外電線也不要與溫度顯示導(dǎo)線放在一起排線。   然后來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)二:就是冷凝器與蒸發(fā)器在開封后可以看一下是否有壓力,是否有漏,銅管焊接的地方是否牢固美觀,還有就是保持銅管兩頭別進(jìn)灰塵之類的贓物,所以沒安裝時(shí)盡量保持制冷機(jī)組銅管的兩頭密封。再冷庫安裝時(shí)冷庫制冷機(jī)組盡量靠近蒸發(fā)器,因?yàn)檫@樣以后會(huì)容易維修,而且這樣離得近散熱性能會(huì)好很多,冷庫機(jī)組安裝要牢固,下面四角要放防震墊片,安裝在外面時(shí)就要做好冷庫機(jī)組的遮雨措施,還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來冷庫安裝的細(xì)節(jié)三:冷庫冷凝器最好安裝在冷庫機(jī)組偏上一點(diǎn)的位置,離越近越好,離地面高度盡量在2米左右,這樣有利于冷庫機(jī)組的散熱,還有就是冷凝器的進(jìn)、出風(fēng)口的位置擺放,進(jìn)風(fēng)口不能對著的是其他設(shè)備的出風(fēng)口,有油性氣體更加要避免被吸入,出風(fēng)口不要對著居民的窗口和其他的設(shè)備。   本文由中冷冷庫整理編輯:    冷庫安裝: 長張明洪是第一個(gè)將紅提引入賓川縣的農(nóng)民企業(yè)家,他種植的紅提,克侖森,黑提等品種的葡萄農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)預(yù)冷后運(yùn)輸,市場銷售范圍從鄰近地區(qū)擴(kuò)大到全國各大中城市,部分產(chǎn)品出口到俄羅斯、韓國、泰國、越南、緬甸、臺(tái)灣、香港、澳門等國家和地區(qū)。2014年,賓川縣實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口達(dá)9159萬美元,同比增18.06%;2015年1至10月,全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯7782萬美元,同比增4%。   記者了解到,當(dāng)?shù)毓才嘤擞幸欢ㄒ?guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)21戶,其中產(chǎn)值超億元的企業(yè)4戶,超5000萬元的企業(yè)4戶;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)11戶,其中省級7戶、州級4戶;農(nóng)民專業(yè)合作社318個(gè),其中國家級示范社1個(gè)、省級示范社3個(gè)、州級示范社4個(gè),發(fā)展會(huì)員2萬余人、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人6000多人;建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、專業(yè)市場、集貿(mào)市場61個(gè),年交易量20萬噸以上。。   記者看到,由于實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品增值,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)了賓川高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。冷庫安裝項(xiàng)目建設(shè)呈現(xiàn)出“一業(yè)興帶百業(yè)旺”的良好局面,進(jìn)鞏固了葡萄等高原特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。2015年,賓川縣葡萄總面積達(dá)18.48萬畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)40萬噸,總產(chǎn)值30億元,成為全國縣級規(guī)模最大的早熟鮮食葡萄生產(chǎn)基地,被評為“中國葡萄之鄉(xiāng)”、被譽(yù)為“高原葡萄城、南國吐魯番”,被云南省人民政府命名為“云南高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì),2014年,賓川縣種植業(yè)總產(chǎn)值58.81億元,畝均種植業(yè)產(chǎn)值15855元,兩項(xiàng)指標(biāo)均排名全省129個(gè)縣市(區(qū))第一。   冷庫安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展,還引來了阿里巴巴集體來這里投資,希望通過網(wǎng)絡(luò)銷售把農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地去,讓全國人們吃到賓川縣的特產(chǎn)。 氨液無法自動(dòng)注入,此時(shí)關(guān)閉貯液器的出液閥,啟動(dòng)冷庫壓縮機(jī),使低壓系統(tǒng)中壓力保持低壓狀態(tài),降低蒸發(fā)器的壓力,則能繼續(xù)向系統(tǒng)加氨。在啟動(dòng)冷庫壓縮機(jī)時(shí),應(yīng)保證冷凝器中冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行正常,當(dāng)記錄的加氨量達(dá)到規(guī)定值時(shí),并檢查貯液器上的液面高度正常,即可完成加氨工作。加氨時(shí),為了檢驗(yàn)氮瓶內(nèi)的氨液是否注完放凈,可檢查氨瓶瓶口或接近瓶口管道上是否有局部結(jié)霜。無霜時(shí)說明氨液已放凈,可關(guān)閉氨閥和加氨系統(tǒng)管道上的氨閥,重新更換氨瓶,同時(shí)記錄空瓶和新瓶的重量,以便計(jì)算充入氨液量。      如在冷庫工程里的壓縮機(jī)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),氨液不足仍可繼續(xù)向系統(tǒng)加氮,根據(jù)冷庫制冷系統(tǒng)的設(shè)置可進(jìn)行調(diào)試和試生產(chǎn)的工作程序,我們應(yīng)該經(jīng)常做好冷庫工程的質(zhì)量檢查方面的檢查,以保證冷庫的正常運(yùn)行。       以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 磺,一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒,然后使用鋸末點(diǎn)燃封閉門窗兩天時(shí)間內(nèi)不要打開門窗,每次水果的入冷庫量不宜太大,每天進(jìn)貨量有10%左右就好了;  水果入冷庫前的篩選:水果放入水果保鮮冷庫前要進(jìn)行篩選,將腐爛、有傷的水果進(jìn)行篩選出來,避免引起大量的腐爛,變質(zhì),太大、太小的水果也不能放進(jìn)保鮮冷庫,過大或者是過小都會(huì)導(dǎo)致腐爛變質(zhì)。 盡量使水果入庫時(shí)間的選擇:  將挑選好的水果先進(jìn)行預(yù)冷然后運(yùn)進(jìn)保鮮冷庫里面,挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜,在天亮之前搬至庫內(nèi),如果想要長期儲(chǔ)藏經(jīng)蘋果使用保鮮袋分批盛裝,將裝好的水果輕輕地?cái)[放到水果冷庫內(nèi),但是嚴(yán)謹(jǐn)大量的堆垛,動(dòng)作要輕,避免在搬運(yùn)的過程中導(dǎo)致水果碰、撞傷;  水果入庫后的日常保養(yǎng)、管理:幾時(shí)檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度嚴(yán)格的控制冷庫庫內(nèi)的溫濕度,及時(shí)排除冷庫內(nèi)的不良?xì)怏w要針對不同的水果對儲(chǔ)藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度,如果長期的干燥會(huì)影響到水果的色澤,就考慮使用加濕器來調(diào)整冷庫內(nèi)的濕度;  水果出冷庫時(shí)的注意事項(xiàng):跟入冷庫是同一個(gè)道理,在出庫的時(shí)候也要逐步的進(jìn)行適應(yīng)。避免直接出庫導(dǎo)致水果表面凝結(jié)水珠,避免顏色發(fā)暗,避免變軟影響口感,導(dǎo)致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2~4℃為宜,相對濕度75%~80%。當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4~5℃時(shí)即可出冷庫。  以上是介紹了水果在冷庫里應(yīng)該怎么儲(chǔ)存,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。中冷冷庫你您身邊的冷庫制造專家! 冷藏庫 http://baozhuangyinshua.net.cn