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中冷快訊_糧食流通瓶頸如何用冷藏庫解決?_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-26 點(diǎn)擊:457 次
據(jù)冷藏庫制造專家中冷冷庫了解到2015年千億斤新糧無處存儲(chǔ);每年在農(nóng)戶儲(chǔ)糧、倉儲(chǔ)運(yùn)輸和加工這些環(huán)節(jié)導(dǎo)致的糧食損失浪費(fèi)就在700億斤以上……其實(shí),每一粒糧食都值得被儲(chǔ)存運(yùn)輸溫柔以待。 10月,全國夏糧收購結(jié)束,秋糧收購開始,面對2821億斤的糧食產(chǎn)量,多地近日都碰上了糧食儲(chǔ)存的難題,糧食滿的都快溢出來了好嗎?同時(shí),一些機(jī)構(gòu)專門作過調(diào)查和測算,每年在農(nóng)戶儲(chǔ)糧、倉儲(chǔ)運(yùn)輸和加工這些環(huán)節(jié)導(dǎo)致的糧食損失在700億斤以上,這得夠多少人吃上一年啊?國家花了那么大力氣去讓糧食增產(chǎn),這一損耗,又回去了。 其實(shí),是糧食的儲(chǔ)存流通遇到了瓶頸。數(shù)據(jù)顯示,2014年全國糧食產(chǎn)量達(dá)6.07億噸,而商品糧數(shù)量為3.98億噸,今年千億斤新糧無處儲(chǔ)存。黑龍江糧食部門透露,2014~2015年糧食收購量和政策性糧食收購量再創(chuàng)歷史新高,全省庫存爆滿。10月8日,國家糧食局用兩個(gè)“前所未有”來形容當(dāng)前的糧食儲(chǔ)存形勢:“各類糧油倉儲(chǔ)企業(yè)儲(chǔ)存的糧食數(shù)量之大前所未有,儲(chǔ)存在露天和簡易存儲(chǔ)設(shè)施中的國家政策性糧食數(shù)量之多也前所未有?!?nbsp; 我國現(xiàn)在糧食呈現(xiàn)生產(chǎn)量、庫存量、進(jìn)口量“三量齊增”現(xiàn)象。說的明白些,糧食庫不夠用并且質(zhì)量大多不咋地,而且儲(chǔ)存運(yùn)輸浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重,糧食進(jìn)口更價(jià)低質(zhì)優(yōu)?!凹Z袋子”形勢嚴(yán)峻的很啊,怎么辦呢? 一項(xiàng)一項(xiàng)來分析:首先是糧食倉儲(chǔ)問題。糧食產(chǎn)量連年上漲,國家年年屯糧,糧庫不夠用,很正常,是不是多建糧庫就能解決的?不是!目前國內(nèi)缺的,不是糧食簡易儲(chǔ)存設(shè)施,而是糧庫!優(yōu)質(zhì)糧庫!優(yōu)質(zhì)糧庫,對溫度、濕度、通風(fēng)度都有非常高的要求,所以,現(xiàn)在有一種糧庫在悄然流行,就是糧食陰涼庫,也就是冷藏庫。 糧溢倉,自然會(huì)倒逼糧食的儲(chǔ)存和運(yùn)輸流通在未來一段時(shí)間內(nèi)的發(fā)展。這種糧食陰涼庫即冷藏庫,在品質(zhì)延續(xù)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、糧食加工上,甩出簡易糧庫至少三個(gè)級別,隱隱有火起來的趨勢。糧食冷藏庫庫嚴(yán)格意義上來說,屬于改造式冷藏庫的一種,溫度要始終保持在某一水平,并有良好的通風(fēng)。許多糧食儲(chǔ)存并沒有那么簡單,比如稻谷儲(chǔ)存時(shí)需充分通風(fēng),使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。許多糧食在經(jīng)冷合適的冷凍后能取得意想不到的結(jié)果:干燥的小麥在-5℃的低溫條件下儲(chǔ)藏,有利于消滅麥堆中的越冬害蟲,增強(qiáng)小麥生命力;大豆采用低溫密閉儲(chǔ)藏,既可以隔絕外界溫濕度的影響和害蟲感染,又能防止浸油、赤變,有利于保持大豆的品質(zhì)。 每一粒糧食都是經(jīng)過無數(shù)風(fēng)吹雨打、汗水灌溉而成,都值得溫柔以待,在糧食儲(chǔ)存方面,只有破舊立新,才能提高所儲(chǔ)存的糧食品質(zhì),在儲(chǔ)藏與運(yùn)輸方面,則需要新的思路。 這幾年東北糧食增產(chǎn)厲害,市場又消化不了。怎么辦?糧庫升級成糧食冷藏庫庫是一方面,可儲(chǔ)存是有期限的,存著不消化,不能解決根本問題,只有將糧食冷藏庫庫與物流運(yùn)輸結(jié)合起來,變相打通市場環(huán)節(jié),消化掉!比如,美國號稱“世界頭號農(nóng)業(yè)大國”,美國人均年占有糧食1.5噸,是個(gè)糧食生產(chǎn)過剩的國家,每年約有占總消費(fèi)量40%的糧食轉(zhuǎn)為儲(chǔ)備糧。如果連年農(nóng)業(yè)豐收,政府也得靈活應(yīng)變,避免在庫積壓和壓低市場價(jià)格,比如將部分糧食處理成配合飼料、加強(qiáng)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模等。在中國,也可以從加強(qiáng)糧食加工、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面著手,讓糧食儲(chǔ)存與運(yùn)輸發(fā)揮出最大的效用。 &nb 果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,最近在浙江省金華市磐安縣的高二村有人正忙著建冷庫呢! 正在建的一個(gè)私人冷庫規(guī)模也還是蠻大的,有120多個(gè)平方,大概可以冷庫的容量可以達(dá)到80噸。以后就可以儲(chǔ)存獼猴桃了。這是高二鄉(xiāng)小湖山村山潭自然村王良其家的冷庫,還在裝修中,但也蠻快就可以完成了。 王良其是山潭村種植紅心獼猴桃種植大戶。2011年,開始種植紅心獼猴桃,種植面積達(dá)到120畝。2014年,紅心獼猴桃進(jìn)入產(chǎn)果期,今年開始進(jìn)入盛產(chǎn)期。這幾年,由于沒有建冷庫儲(chǔ)存,常常會(huì)有一些紅心獼猴桃因儲(chǔ)存不當(dāng)而爛掉。為了解決紅心獼猴桃長期儲(chǔ)存的問題,王良其決定建造一個(gè)獼猴桃冷庫。 有了這個(gè)冷庫,不僅解決了王良其自家基地紅心獼猴桃的儲(chǔ)藏問題,而且也為村里其它獼猴桃種植戶帶來幫助。
土建冷庫工程最早是建于我國的二十世紀(jì)的七八十年代,上海的土建冷庫工程發(fā)展的比較早,那時(shí)的整個(gè)土建冷庫工程就占了總冷庫座數(shù)的86.13%,可見當(dāng)時(shí)的占有率還是比較大的。 土建冷庫工程有三種結(jié)構(gòu),無梁樓蓋結(jié)構(gòu)、混泥土框架結(jié)構(gòu)和秘制梁結(jié)構(gòu)。因?yàn)橥两ɡ鋷煊性S多的優(yōu)點(diǎn),因?yàn)槔鋷斓膲?、柱、樓板等主體采用砌塊、鋼筋混凝土建的,所以保溫效果好,庫溫不會(huì)輕易波動(dòng),而且堅(jiān)固耐用,節(jié)能,防火性好,冷庫的承受力高。但是也有它的缺點(diǎn),因?yàn)槭谴蟛糠执u頭砌的,就會(huì)有柱子占用冷庫的空間,影響冷庫的物品堆放,還有就是這種冷庫工程地質(zhì)要求比較高,施工起來也不是那么方便,所以施工周期會(huì)比較長。! 以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家! 冷庫信息化建設(shè)重要嗎?現(xiàn)在冷庫的應(yīng)用范圍也越來越廣,包括肉品、蔬菜、水果、藥品、電子產(chǎn)品等行業(yè)都在用,那我們來看看冷庫信息化建設(shè)是否重要? 現(xiàn)在國家對冷庫的建設(shè)也在不斷的完善,先后 一、庫門設(shè)計(jì)規(guī)劃小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫門設(shè)計(jì)有推拉門,電動(dòng)門,卷閘門,平移門,彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。 二、冷庫門坎設(shè)計(jì) 一般來說,倉庫的門坎可以設(shè)置也可以不設(shè)置,如果不設(shè)置,冷庫內(nèi)部就要和外部的地面一樣高,在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作,讓冷庫工作人員搬運(yùn)貨物的時(shí)候出入比較方便。如若要設(shè)置的話,門檻一定要高于地面3到5厘米的距離,讓庫類和外界地面的地面形成臺階,這種結(jié)構(gòu)不管是安裝還是搬運(yùn)貨物都比較方便。叁、冷庫板設(shè)計(jì)選型 小型冷庫底板至關(guān)重要,優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護(hù)材料彩鋼瓦,鍍鋅鋼板,花鋁板等等;對于一些要求比較高的特殊場合,應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用SUS304不銹鋼板材,SUS316不銹鋼板。四、隔熱層厚度的設(shè)計(jì) 冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料,也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般,冷藏庫的庫溫常年在零下22℃以上,因此庫板最好是選擇100mm厚隔熱層;零下22℃以下的冷庫要使用50mm厚的隔熱層;而零下30℃以下則要采用200mm厚的隔熱層。五、平衡窗設(shè)計(jì) 小型冷庫要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫內(nèi)部的壓力過低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。六、門框防凝露設(shè)計(jì) 冷庫的門和門框之間一定會(huì)存在縫隙,在內(nèi)外溫差高達(dá)10℃左右時(shí),空氣中的水分會(huì)凝結(jié)在門框的表面,甚至是直接流到庫內(nèi)的地面;因此,在庫門的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線,避免在潮濕天氣時(shí)候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。七、衛(wèi)生設(shè)計(jì) 高檔酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,叁條邊相匯的地方最好是形成SR30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。 也出臺了對冷庫建設(shè)方面的相關(guān)的規(guī)范政策,現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)給中國帶 冷庫安裝未來的發(fā)展趨勢如何?這是我們冷庫行業(yè)應(yīng)該比較關(guān)注的問題,因?yàn)樗P(guān)系到這個(gè)行業(yè)的趨勢,自己將怎么去變革適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要。 冷庫庫安裝工程在全國的總?cè)萘恳呀?jīng)達(dá)到了700多萬立方米,可以說這幾年的進(jìn)步是非常的快。隨著人們對食品、飲料、藥品等的質(zhì)量不斷提高,物質(zhì)需求的不斷增加,人們希望在不同的季節(jié)都能吃到想吃的食品、蔬菜、水果,于是就出現(xiàn)了食品的反季節(jié)消費(fèi)。冷庫安裝工程就能夠?qū)崿F(xiàn)人們的這種需求,使用這幾年的冷庫安裝工程也就發(fā)展的特別的火爆。 現(xiàn)在冷庫安裝工程的需求在不斷的增加,于是也造就了今年來,很多其他建筑用途改造成了冷庫,在冷庫安裝的過程里,存在大量的設(shè)計(jì)缺陷以及安全隱患,這些都是由于在功能設(shè)計(jì)和建筑結(jié)構(gòu)方面普通倉庫與冷庫的要求規(guī)范有著很大的差別,這也就直接造成了冷庫安裝安全事故的發(fā)生頻率很高。同時(shí)也就從另一個(gè)角度說明了,我國關(guān)于冷庫安裝和運(yùn)營方面的安全規(guī)范的制定也已經(jīng)顯得滯后。冷庫安裝未來的發(fā)展趨勢如何?需要我們的企業(yè)不斷的創(chuàng)新以及規(guī)范好冷庫的管理制度,讓冷庫成為人們安全放心的理想工程項(xiàng)目。美國現(xiàn)有22 最近,冷庫涉氨工程專項(xiàng)整治在金鄉(xiāng)縣開展,金山縣位于山東省孔孟之鄉(xiāng)的濟(jì)寧市,金鄉(xiāng)縣享有世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)的美譽(yù)。這次的冷庫涉氨工程排查也是為了今年下半年的安全工作做好充分的準(zhǔn)備。 近日,山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣食品園區(qū)聯(lián)合縣安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門聘請濟(jì)寧安科院涉氨制冷行業(yè)專家組對區(qū)內(nèi)涉氨冷庫的企業(yè)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。 專家組先后到宏大食品、成功生物科技、聚匯集團(tuán)等21家涉氨冷庫的企業(yè),對設(shè)備維護(hù)、廠房建設(shè)、管理運(yùn)營制度等各方面進(jìn)行了全面檢查,幫助企業(yè)現(xiàn)場解決實(shí)際問題,消除安全隱患26處,堵塞安全生產(chǎn)監(jiān)管漏洞。 通過此次冷庫涉氨工程檢查活動(dòng),進(jìn)一步提高了企業(yè)的安全生產(chǎn)意識和主體責(zé)任意識,提升了涉氨冷庫的企業(yè)安全管理水平,確保涉氨制冷企業(yè)液氨使用安全,保障園區(qū)安全生產(chǎn)工作持續(xù)向好發(fā)展。 據(jù)悉,液氨是一種制冷劑,有強(qiáng)烈的刺激氣味,同時(shí)還具有腐蝕性,一旦發(fā)生泄漏不僅會(huì)造成人身傷亡,還會(huì)影響環(huán)境質(zhì)量。近來,全國各地發(fā)生了一些液氨泄露而引發(fā)的安全事故,給生命財(cái)產(chǎn)帶來重大損失。 本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯: 冷庫: 00萬噸的冷庫安裝工程,近33億立方英尺,我國現(xiàn)在擁有冷庫是900萬噸,而中國人口是美國的五倍,中國未來的冷庫安裝工程需求很大。所以冷庫安裝未來的前途是美好的! 來了許許多多的便利,讓我們的生活更加的便利,同樣也促進(jìn)了冷庫行業(yè)向信息化的靠近。不論是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是信息化建設(shè)都是處于剛起步的初級階段,但是如何建設(shè)好、規(guī)范好將直接影響到我國冷行業(yè)今后的發(fā)展,信息化建設(shè)隨著社會(huì)的發(fā)展也將漸漸融入到百姓生活當(dāng)中,百姓取到的不僅僅是推動(dòng)作用,也能更好參與監(jiān)督冷鏈行業(yè)的監(jiān)督。 據(jù)相關(guān)資料顯示,我國冷庫建設(shè)落后的主要原因是,我國冷庫的物料收發(fā)管理系統(tǒng)尚未普及。另外,大量存在由普通倉庫改建的冷庫,存在諸如冷庫裝卸平臺過窄,無庫門密封,手動(dòng)裝卸等一系列缺陷和安全隱患。這些平安上的隱患一方面導(dǎo)致事故的頻發(fā),一方面則導(dǎo)致了國冷庫在降低能耗和環(huán)境維護(hù)兩方面都保持較低的水平。所以,冷庫的信息化管理需求也是迫在眉睫。 冷庫信息化建設(shè)是未來的趨勢,所以當(dāng)然是很重要的,冷庫信息化的實(shí)現(xiàn)將推動(dòng)我國冷鏈行業(yè)的發(fā)展更加的完善,更加的簡單。 冷庫安裝后制冷系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作并不復(fù)雜,但必須嚴(yán)格認(rèn)真地進(jìn)行。應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行定期保養(yǎng),以確保系統(tǒng)安全可靠運(yùn)行,防止事故發(fā)生,延長設(shè)備使用壽命。維護(hù)保養(yǎng)有故障維修和預(yù)防管理兩種。對系統(tǒng)發(fā)生故障的部位進(jìn)行修理,稱為故障維修。為使系統(tǒng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),進(jìn)行定期檢查和保養(yǎng),稱為預(yù)防管理。 冷庫安裝好運(yùn)行時(shí)制冷系統(tǒng)實(shí)行預(yù)防管理的優(yōu)點(diǎn)是:系統(tǒng)的可靠性增大;不需要做大的修理,即使需要修理,也只是小修;延長系統(tǒng)的壽命;系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)及引起故障的原因明確;對易損傷、備品備件可進(jìn)行經(jīng)濟(jì)的管理;保持良好的運(yùn)行效率;保養(yǎng)工作比較均衡。 為了進(jìn)行冷庫預(yù)防管理,可參照制造廠家的使用說明書及有關(guān)技術(shù)資料,編制詳細(xì)管理計(jì)劃表,有計(jì)劃有目的對制冷系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 冷庫安裝好投入工作后制冷系統(tǒng)的運(yùn)行壽命取決于運(yùn)行狀態(tài)、維護(hù)情況,冷庫制冷機(jī)組設(shè)計(jì)和制造的運(yùn)行壽命在15年以上,條件是按照冷庫維護(hù)保養(yǎng)要求進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)和定期更換易損件。 冷庫在運(yùn)行管理人員應(yīng)清楚理解下列事項(xiàng):檢查項(xiàng)目有哪些;間隔多長時(shí)間檢查一次;檢查目的是什么;檢查方法是什么;檢查結(jié)果如何判斷;對不符合要求的情況如何處理;由誰負(fù)責(zé)來處理等。 在記錄冷庫制冷設(shè)備每日運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)和定期檢查時(shí)的拆開情況時(shí),如果能徹底理解上述幾點(diǎn),就能掌握記錄數(shù)據(jù)所包含的內(nèi)容,看出微小的故障,直接采取對策與處理方法,事后防止發(fā)生重大事故,同時(shí)對今后制定保養(yǎng)計(jì)劃也有好處。 冷庫安裝: 果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,相信冷庫行業(yè)的發(fā)展會(huì)越來越好,帶動(dòng)更多的人發(fā)財(cái)致富。 sp; 這種糧食冷藏庫相信能在未來的糧食流通瓶頸上起到更大的作用! 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