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中冷動(dòng)態(tài)_冷庫冷卻設(shè)備選型有哪些要求?_專業(yè)冷庫設(shè)計(jì)安裝來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-10 點(diǎn)擊:656 次冷庫的冷卻設(shè)備選型應(yīng)根據(jù)食品冷加工、冷藏或其他工藝要求確定,一般應(yīng)符合下列要求: 1.選用的冷卻設(shè)備使用條件和技術(shù)條件應(yīng)符合現(xiàn)行的制冷裝置用冷卻設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的要求。 2.冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷風(fēng)機(jī)(也稱空氣冷卻器)。 3.凍結(jié)物冷藏間的冷卻設(shè)備宜選用冷風(fēng)機(jī);當(dāng)食品無良好的包裝時(shí),也可采用墻、頂排管。 4.根據(jù)不同食品的凍結(jié)工藝要求選用合適 市面上,做冷庫工程建造的廠家不說千千萬,但也不在少數(shù),同樣的做一件事情,然而不同的人做會(huì)有不同的結(jié)果。同樣都是在做冷庫工程,但為什么就是有更多的人們?cè)敢膺x擇中冷制冷呢?套用現(xiàn)在很火的一句話就是“同是冷庫工程建造廠家,為什么中冷制冷那么優(yōu)秀?”。冷藏庫的凍結(jié)設(shè)備,如隧道式凍結(jié) 設(shè)備、平板式凍結(jié)設(shè) 2.2.必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū),同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施,防止噪聲傳入建筑物(參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款)。備、螺旋式凍結(jié)設(shè)備、流態(tài)式凍結(jié)設(shè)備及擱架排管式凍結(jié)設(shè)備等。 并排放置 3.3. 建議安裝在走廊,公用事業(yè)區(qū),休息室及對(duì)聲音要求不太高的其它輔助區(qū)。如果對(duì)噪聲有特別要求,就要因地制宜設(shè)置隔音間,但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。冷藏庫5.包裝間的冷卻設(shè)備在室溫 中冷的優(yōu)秀,源于認(rèn)真和敬業(yè)高于- 在決定室外機(jī)組(風(fēng)冷式冷凝機(jī)組)位置時(shí),需要考慮的最重要的問題是,向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣,從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外 麥當(dāng)勞餐廳冷庫由冷藏庫和冷藏庫組成。其庫溫分別是:凍庫0 ~ -10°F(-18 ~ -24°C),藏庫34 ~ 38°F(1 ~ 3°C)。冷藏庫機(jī)組,不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿足這一關(guān)鍵要求,就會(huì)引起高壓(冷凝)壓力過高,使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。冷藏庫5℃時(shí)宜選用 為使空氣流通和便于維修,設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能,最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間,以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻,設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法 冷庫由冷庫保溫本體和制冷系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)又由風(fēng)冷式冷凝器,風(fēng)冷式蒸發(fā)器,電氣控制組成。冷藏庫安裝。冷藏庫冷風(fēng)機(jī),室溫低于-5℃時(shí)應(yīng)選用排管。 6.冰庫應(yīng)使用光滑頂排 1.1.不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。冷藏 冷庫由冷庫保溫本體和制冷系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)又由風(fēng)冷式冷凝器,風(fēng)冷式蒸發(fā)器,電氣控制組成。冷藏庫庫管。 冷藏庫 http://baozhuangyinshua.net.cn |